لیموناد هندوانه و کیوی

شارژ آنلاین
دانلود آهنگ پژمان واثقی به نام پدربزرگ
pejman vaseghi pedar bozrrg

لیموناد هندوانه و کیوی

 

برای تهیه لیموناد یک لیتر آب را با ۱۰۰ گرم شکر (یا هر میزان دلخواه)‌ بجوشانید، سپس بگذارید کاملا سرد شود. یک لیموی سنگی (زرد دزفولی)‌ یا ۲ عدد لیموی شیرازی (سبز)‌ را خوب بشویید. نیمی از پوست لیموها را با دقت رنده کنید و درون محلول کاملا خنکی بریزید. هر چه از لیموها باقی‌مانده به قطعات ریز خرد و به محلول اضافه کنید.

لازم نیست هسته لیموها را بگیرید. به اندازه نصف استکان سرکه (ترجیحا سفید)‌ را هم به لیموناد اضافه کنید و آن را درون یک ظرف شیشه‌ای یا دبه پلاستیکی که کاملا بی‌بو باشد، بریزید. در ظرف را خوب ببندید و برای یک هفته تا ۱۰ روز درون یخچال یا جایی خنک بگذارید. پس از این مدت لیموناد را صاف کنید و درون بطری شیشه‌ای و داخل یخچال نگهداری کنید.

 

لیموناد هندوانه و کیوی
مواد لازم:
کیوی پوست شده و خرد شده : ۴ عدد
شکر : ۱ قاشق غذاخوری ( درصورت نیاز)
هندوانه بدون دانه  خرد شده : ۸ پیمانه
لیموناد غلیظ یخ زده :  ۲ پیمانه
آب : ۴ پیمانه

 

طرز تهیه:

۱. کیوی و شکر را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید؛ سپس به مدت یک یا دو ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ ببندد.

۲. هندوانه را در مخلوط کن هم بزنید و سپس روی لیموناد یخ زده آب بریزید و خوب هم بزنید.

۳. لیموناد هندوانه را در لیوان ها بریزید و روی آن کمی کیوی یخ زده قرار دهید و سرو کنید.

 

خواص هندوانه:

۱. فواید هندوانه برای سلامتی بسیار زیاد است. مهم نیست که هندوانه را چطور برش بزنید، بهترین آنتی ‌اکسیدان‌ها در آن یافت می‌شود.

۲. هندوانه منبع بسیار خوبی از ویتامین C و A است.

۳. هندوانه قرمز خوشمزه همچنین منبع قوی از آنتی ‌اکسیدان کاروتن است که لیکوپن نامیده می‌شود. این آنتی‌ اکسیدان‌ها در بدن حرکت کرده و رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند. رادیکال‌های آزاد موادی در بدن هستند که می‌توانند آسیب زیادی به ما وارد کنند.

این مواد می‌توانند کلسترول را اکسید کرده و باعث شود که به دیواره رگ‌‌های خونی چسبیده و موجب ضخیم‌تر شدن آن شود و این عمل می‌تواند منجر به سکته قلبی شود. لیکوپن که رنگ قرمز زیبا را به هندوانه می‌دهد به کاهش خطر سرطان پروستات هم کمک می‌کند.

۴. جالب است بدانید که هندوانه تنها میوه‌‌ای است که نسبت به میوه‌ها و سبزی‌جات دیگر دارای مقدار بیشتری بتاکاروتن است.

۵. هندوانه میوه‌‌ای است که حاوی میزان بالایی الکترولیت سدیم و پتاسیم است که آن را از طریق عرق دفع می‌کنیم.

 

خواص کیوی :

۱- ۳ گرم فیبـر دارد که کلستـرول را کاهش داده از سرطان جلوگیـری می کند و به کنترل انسولین کمک می نماید.

۲- در مقایسه با یک عدد پرتقال هم اندازه خود ویتامین C بیشتری دارد.

۳- حاوی مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان محلول در چربی است ( ویتامینA و E ) که برای مبارزه با رادیکالهای آزاد مفید می باشد.

۴- حاوی فیتوناتریفت هایی از جمله کاروتنوئید و فلاوونوئید است که تحقیقات نشان داده که DNA را از آسیبهای مربوط به اکسیژن محافظت می کند.

۵- حدود ۱۰% از پتاسیم پیشنهادی روزانه را داراست ( حدود ۳۰۰ میلی گرم )

اشترک در گوگل اشترک در گوگل پلاس اشترک در استامبل آپن دیگ اشترک در کلوب اشترک در فیس نما اشترک در تویتر اشترک در فیسبوک

مطالب مشابه با این مطلب

ارسال دیدگاه جدید

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.